La Tenuta Il Quinto si estende lungo 70 ettari sulle colline di Magliano in Toscana, nel sud della Maremma; in questa nicchia di vegetazione si trovano i nostri vigneti, 13 ettari coltivati a biologico.
Affacciata sul Mar Tirreno a Sud e protetta dal Monte Amiata a Nord, la Tenuta il Quinto gode di un clima temperato. Le calde estati, alleviate dalla brezza marina, e gli inverni miti, creano un clima ideale per le nostre vigne e un’escursione termica favorevole al perfezionamento delle maturazioni.
L’unicità del nostro terroir è il risultato della connotazione dei suoli : calcarei e argillosi, freschi e ricchi di minerali, intervallati da uno scheletro importante, le cui proprietà filtranti assicurano al terreno un drenaggio naturale. Lo scheletro è essenzialmente costituito da galestro, scisto argilloso capace di conservare l’umidità delle piogge invernali, permettendo successivamente alle radici più profonde di attingerne durante la calura estiva.
Nell’intento di proteggere le preziose caratteristiche dei nostri suoli, limitiamo al massimo il passaggio di mezzi agricoli pesanti, a favore degli interventi manuali